Variedades de bananeiras resistentes à sigatoka-negra para uso na indústria de doces.
Variedades de bananeiras resistentes à sigatoka-negra para uso na indústria de doces.
Autoria: GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKJ, N.; SILVA, S. de O. e; AMORIM, E. P.
Resumo: Características dos doces obtidos com as variedades resistentes.
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Florestas
Palavras-chave: Banana, Doença, Indústria de doce, Sigatoka Negra, Sigatoka-negra
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