Fatty acid composition of beef and backfat from cull cows fed flaxseed and forage based diets.
Fatty acid composition of beef and backfat from cull cows fed flaxseed and forage based diets.
Autoria: NASSU, R. T.; DUGAN, M. E. R.; HE, M. L.; MCALLISTER, T. A.; AALHUS, J. L.; ALDAI, N.; KRAMER, J. K. G.
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Pecuária Sudeste
Palavras-chave: Flaxseed, beef, fatty acids
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