Uso de atmosfera controlada dinâmica no armazenamento de maçã.
Uso de atmosfera controlada dinâmica no armazenamento de maçã.
Autoria: SONZA, J. S.; SILVA, N. M. da; FERREIRA, W. A.; GIRARDI, C. L.
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Anais, Armazenamento, Atmosfera controlada, CNPUV, Conservação, Fruticultura, IC, Iniciação cientifica, Maçã, Pós-colheita
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