Cultivares de videira.
Cultivares de videira.
Autoria: CAMARGO, U. A.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.
Resumo: Existem, no mundo, milhares de variedades de uvas; as principais pertencem à espécie Vitis vinifera, usadas na elaboração de vinhos finos, e às espécies V. /abrusca e V. bourquina, usadas na elaboração devinhos de mesa e sucos de uva (REISCH; PRATT, 1996).
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Brasil, Melhoramento genético, Porta-enxerto, Uva, Variedade, Variedade híbrida, Variedade tradicional, Viticultura
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