Extração e quantificação simultânea de polifenoloxidases de extratos proteicos solúveis e insolúveis de folhas.
Extração e quantificação simultânea de polifenoloxidases de extratos proteicos solúveis e insolúveis de folhas.
Summary: Procedimento para a extração e quantificação de PFOs em folhas; Recomendações importantes para a execução do protocolo de dosagem de PFOs.
Publication year: 2011
Types of publication: Booklets
Unit: Embrapa Semi-arid Region
Keywords: Enzima, Folha, Polifenol oxidase, Polifenoloxidases, Substrato orgânico
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