Adaptação do método de extração de carotenoides para escala de micro-extração.
Adaptação do método de extração de carotenoides para escala de micro-extração.
Autoria: PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; CUNHA, C. P. da; SANTIAGO, M. C. P. de A.; ROSA, J. S. da
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Palavras-chave: Carotenoides, Cromatografia líquida, Microextração
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