Severidade da queima das folhas e quantificação de fenóis solúveis totais e lignina solúvel em cultivares de cenoura.

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Autoria: PEREIRA, R. B.; CARVALHO, A. D. F. de; PINHEIRO, J. B.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a severidade da doença em cultivares tradicionais de cenoura em campo, bem como quantificar as concentrações de fenóis solúveis totais e lignina solúvel nas folhas.

Ano de publicação: 2011

Tipo de publicação: Folhetos

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