Composição química e digestibilidade in vitro do pedúnculo de caju.

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Autoria: FREIRE, A. P. A.; ARAÚJO, A. B.; GOMES, G. M. F.; BITTAR, C. M. M.; ROGERIO, M. C. P.

Resumo: O presente trabalho se propõe a avaliar a composição química-bromatológica e a digestibilidade in vitro do pedúnculo de caju, um subproduto fibroso, tratado ou não tratado com ureia.

Ano de publicação: 2011

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos

Palavras-chave: Alimento alternativo, Alimento para animal, Amonização, Animal feeding, Animal nutrition, Digestibilidade In Vitro, Digestibility, In vitro digestibility, Industrial byproducts, Nutrição animal, Peduncle, Pedúnculo de caju, Subproduto agroindustrial, Urea, Uréia

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