Effect of light and temperature on carotenogenesis by rhodotorula mucilaginosa.
Effect of light and temperature on carotenogenesis by rhodotorula mucilaginosa.
Autoria: MALDONADE, I. R.; RODRIGUEZ-AMAYA, A. R. P.; SCAMPARINI, A. R. P.
Resumo: The present work had the objective of studying the effect of temperature and light on the production of carotenoids by wild Rhodotorula mucilaginosa, isolated in Brazil, using central composite design (CCD).
Ano de publicação: 2012
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Carotenóide, Temperatura
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