Author(s): FACHINI, B. C.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; FERNANDES, R. M.; CHAVES, A. S.; ALENCAR, M. M. de

Summary: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho em confinamento de 27 machos não castrados e 31 fêmeas filhos de vacas ½ Angus x ½ Nelore e vacas ½ Simental x ½ Nelore, inseminadas com sêmen de touros das raças Angus e Limousin. Os animais foram mantidos em baias individuais descobertas com consumo ad libitum. Os machos apresentaram maior peso (P≤0,05) vivo inicial e final (242,4 e 450,4 kg, respectivamente), quando comparados às fêmeas (221,6 e 374,6 kg, respectivamente). O ganho médio diário de peso dos machos (1,579 kg) foi maior (P≤0,05) que o das fêmeas (1,226 kg). A conversão alimentar foi de 6,455 kg/kg para machos e de 7,282 kg/kg para fêmeas. Os machos apresentaram maior média (P≤0,05) de rendimento de carcaça quente do que as fêmeas (57,25% e 54,93%, respectivamente). Todos os cruzamentos avaliados possibilitaram o abate dos animais aos 12 meses de idade, independentemente do sexo.

Publication year: 2012

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Southeastern Livestock

Keywords: Bos indicus, Bos taurus, Conversão alimentar, Gado de corte, Ganho de peso, Raça Angus, Raça Limousin