Avaliação de amostras destinadas a programa interlaboratorial por meio da espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo (NIR´s).

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Autoria: DIAS, M.; DEL SANTO, V. R.; SOUZA, G. B. de; NOGUEIRA, A. R. de A.

Resumo: A espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo (NIRS) se apresenta como uma técnica alternativa aos procedimentos clássicos de análises químicas bromatológicas, sendo precisa, não destrutiva, de baixo custo e com possibilidade de análises simultâneas de vários analitos com aplicação em diversas áreas da ciência, sem a necessidade de utilização de reagentes químicos para a realização de análises.

Ano de publicação: 2012

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

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