Exploração do óleo de tucumã do pará (Astrocaryum vulgare Mart.) na mesorregião da ilha do Marajó - município de Soure - Pará.
Exploração do óleo de tucumã do pará (Astrocaryum vulgare Mart.) na mesorregião da ilha do Marajó - município de Soure - Pará.
Autoria: MENEZES, A. J. E. A. de; HOMMA, A. K. O.; OLIVEIRA, M. E. C.; MATOS, G. B. de
Resumo: Realizou-se no Município de Soure o levantamento dos dados dos agricultores familiares que atuam no o processo de extração do óleo do fruto de tucumã. O qual contou com a participação de 20 agricultores. As entrevistas foram realizadas na Comunidade Pedral - Município de Soure, no período de 22 a 25 de setembro de 2011. Utilizou-se uma amostra intencional com o objetivo de coletar dados socioeconômicos dos agricultores familiares que realizam a extração e comercializam o óleo do fruto de tucumã. Essa atividade faz parte do Projeto Geração de Tecnologias para o tucumã. O resultado da pesquisa evidenciou que os agricultores envolvidos no processo da extração do óleo de tucumã e a venda do óleo, têm na atividade como complemento na renda assim como no tratamento de saúde, além dos frutos na dieta alimentar.
Ano de publicação: 2012
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Amazônia Oriental
Palavras-chave: Agricultura Familiar, Extração, Tucumanzeiro, Óleo
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