Aspectos técnicos introdutórios ao emprego de espôndias nativas do Nordeste brasileiro em Sistemas Agroflorestais.
Aspectos técnicos introdutórios ao emprego de espôndias nativas do Nordeste brasileiro em Sistemas Agroflorestais.
Autoria: ROMANO, M. R.; SOARES FILHO, W. dos S.; RITZINGER, R.; FONSECA, N.; MACHADO, C. de F.
Resumo: O gênero Spondias pertence à família Anacardiaceae e reúne fruteiras nativas e exóticas de importância econômica, sociocultural e ambiental, principalmente para as regiões Nordeste e Norte do Brasil. Entre as espécies exóticas, o maior destaque é para a cirigueleira (S. purpurea L.) e, entre as nativas, o umbuzeiro (S. tuberosa Arruda Câmara), a cajazeira (S. mombin L.) e a umbucajazeira (Spondias sp. Parkinson) são as que possuem os frutos mais ofertados e demandados para o consumo, seja ao natural ou processados nas formas de polpa, suco, geléia e sorvete.
Ano de publicação: 2012
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Mandioca e Fruticultura
Palavras-chave: Sistemas Agroflorestais
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