Tendências e sazonalidades nas exportações e importações brasileiras de uva de mesa.
Tendências e sazonalidades nas exportações e importações brasileiras de uva de mesa.
Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Resumo: Especialmente nos últimos anos, o comércio mundial de frutas tem apresentado significativa ampliação devido, em grande parte, a mudanças importantes relacionadas com hábitos, padrões e renda dos consumidores que, de forma crescente, vêm se direcionando para a aquisição de alimentos frescos e que apresentam maiores garantias em termos de qualidades nutricional, sanitária e organoléptica.
Ano de publicação: 2013
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Brasil, Comercialização, Competitividade, Comércio exterior, Exportação, Importação, Uva, Uva de mesa, Viticultura, Índice sazonal
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