Análise da conformação de proteínas de reserva do sorgo sacarino por RMN de 13C no estado sólido.
Análise da conformação de proteínas de reserva do sorgo sacarino por RMN de 13C no estado sólido.
Autoria: MIRANDA, M. M. P.; SCRAMIN, J.; RIBEIRO, T. S.; RODRIGUES, J. A. S.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A.
Ano de publicação: 2013
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Instrumentação
Palavras-chave: Agente redutor de ligações S-S, Evento, Kafirinas, RMN
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