Otimização do processo de obtenção de nanocelulose do pseudocaule da bananeira por hidrólise ácida.
Otimização do processo de obtenção de nanocelulose do pseudocaule da bananeira por hidrólise ácida.
Autoria: VASCONCELOS, N. F.; PINHEIRO, J. A.; BRIGIDA, A. I. S.; SOUZA FILHO, M. S. M.; ROSA, M. F.
Ano de publicação: 2013
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos
Palavras-chave: Hidrolise, Nanocelulose, Planejamento experimental, Prata-anã, Pseudocaule da bananeira
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