Author(s): LICHTEMBERG, L. A.; GASPAROTTO, L.; CORDEIRO, Z. J. M.; RODRIGUES, M. G. V.; LICHTEMBERG, P. dos S. F.

Summary: Brasil produce 7,3 millones de toneladas de musáceas, cosechadas en 503.354 hectáreas, con un rendimiento de 14.561 kg/ha/año. La producción brasileña es destinada, prioritariamente, al mercado interno, para abastecer una población de 190 millones de habitantes. Brasil presenta una grande diversidad de sistemas productivos de musáceas, debido a sus diferentes climas, etnias, culturas y hábitos de consumo. Los monocultivos san predominantes en todo el país. Estimase, en área sembrada, que 38,88% de los cultivos de musáceas de Brasil sean monocultivos de bajo impacto, 24,79% sean monocultivos intensivos sin riego, 12,98% sean monocultivos irrigados y 0,34% monocultivos orgánicos. En según plan están las asociaciones, donde la musácea es la especie económica principal (9,95%) o una especie secundaria (4,5%) y otros tipos de cultivo extensivo (3,43%). En tercer plan aparecen los cultivos agroforestales, donde 4,46% san cultivos tradicionales y 0,67% cultivos agroecológicos. En el trabajo se presenta datos y características de las siembras de musáceas en las distintas regiones de Brasil, las variedades cultivadas, y los problemas, retos y ventajas de cada región y sistema de cultivo.

Publication year: 2013

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Cassava & Fruits

Keywords: Banana, Cultivo orgânico, Musa, Reprodução vegetal