Caracterização e diagnóstico da cadeia produtiva do arroz no Estado de Mato Grosso do Sul.

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Autoria: PORTALETE, L. C.; RUI NETO, A.; AZAMBUJA, D.; FERREIRA, C. M.

Resumo: Introdução. Metodologia. Caracterização da orizicultura no Estado: Aspectos gerais da cadeia produtiva do arroz, sua importância e potencial. Estrutura e dinâmica da produção da cadeia produtiva do arroz no Estado de Mato Grosso do Sul. Principais sistemas de cultivo de arroz. Produtores de sementes, cultivares utilizadas e qualidade dos grãos. Logística: infraestrutura de secagem e transporte. Indústrias estaduais de transformação do arroz. Instituições envolvidas com pesquisa, assistência técnica e extensão rural. Demandas de pesquisa e desenvolvimento e transferência de tecnologia da cadeia produtiva. Referências.

Ano de publicação: 2013

Tipo de publicação: Folhetos

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