Diversas utilidades da casca de café.
Diversas utilidades da casca de café.
Autoria: COSTA, R. S. C. da; TOWNSEND, C. R.; LEONIDAS, F. das C.
Resumo: Publicação com informações sintéticas sobre o aproveitamento da casca do café, em diferentes contextos. A casca de café pode ser utilizada na agricultura como excelente fornecedora de matéria orgânica, sendo uma das maiores fontes orgânicas de potássio e nitrogênio. Na alimentação de ruminantes, também pode ser utilizada, pois apresenta um alto nível de proteína bruta, quando comparada a outros resíduos agrícolas, apesar da baixa digestibilidade.
Ano de publicação: 2001
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Rondônia
Palavras-chave: Café, Casca do café
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