Produção integrada agropecuária: evolução e diretrizes para as cadeias da maçã e uvas para processamento.

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Autoria: SILVEIRA, S. V. da; SANTOS, R. S. S. dos; HOFFMANN, A.

Resumo: Este comunicado técnico trata da evolução da produção integrada - PI (um dos mecanismos de certificação) no Brasil com foco nas culturas de maçã, uva, pêssego e morando, destacando a atuação da Embrapa Uva e Vinho neste processo. Aborda também as diretrizes para PI e o panorama da PI de maçã e uva.

Ano de publicação: 2012

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Uva e Vinho

Palavras-chave: Agricultura, Agronegocio, Certificacao de produto, Certificação de qualidade, Controle integrado, Maça, Producao agricola, Producao organica, Produção Integrada, Qualidade, Uva

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