Infecção por Kudoa sp. em peixes comercializados no mercado municipal de Aracaju-SE.
Infecção por Kudoa sp. em peixes comercializados no mercado municipal de Aracaju-SE.
Autoria: SOUZA, J. dos S. de; DINIZ, D. G.; FUJIMOTO, R. Y.; JERALDO, V. de L. S.; MELO, C. M. de; EIRAS, J. G. da C.; MADI, R. R.
Ano de publicação: 2013
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Tabuleiros Costeiros
Palavras-chave: Comercio, Contaminação alimentar, Mercado Municipal, Peixe, Segurança Alimentar
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