Qualidade e armazenamento refrigerado de mangas Florigon e Momi-k conservadas em Banco Ativo de Germoplasma.
Qualidade e armazenamento refrigerado de mangas Florigon e Momi-k conservadas em Banco Ativo de Germoplasma.
Autoria: CRUZ, M. de M.; RISTOW, N. C.; SANTOS, L. T. da S.; LIMA, M. A. C. de
Resumo: Este estudo teve o objetivo de caracterizar a qualidade e o potencial de armazenamento refrigerado dos frutos de mangueira das cultivares Florigon e Momi-K conservadas no BAG da Embrapa Semiárido.
Ano de publicação: 2014
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Armazenamento, BAG, Cultivo, Manga, Mangifera Indica, Mango
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