Determinação de carotenóides totais em frutos de muruci (Byrsonima crassifólia (L.) Rich.).
Determinação de carotenóides totais em frutos de muruci (Byrsonima crassifólia (L.) Rich.).
Autoria: GONÇALVES, A. C. da S.; VASCONCELOS, M. A. M. de; CARVALHO, A. V.; OLIVEIRA, P. S.; MOREIRA, D. K. T.; CARVALHO, J. E. U. de
Ano de publicação: 2007
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Amazônia Oriental
Palavras-chave: Byrsonima crassifolia, Carotenóides, Muruci
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