Buscando a diversidade das atividades rurais e o incremento na renda dos agricultores familiares, numa perspectiva sustentável sob os aspectos econômicos, sociais e ambientais criou-se o Programa de Fomento à Avicultura Colonial. Este programa utiliza rações adequadas tecnicamente ao manejo colonial, contendo farinha de batata-doce, transformando resíduos sem valor comercial, em produtos de alto valor agregado, como a carne do frango colonial, reduzindo assim o custo de produção.

Esta solução tecnológica foi desenvolvida pela Embrapa em parceria com outra(s) instituição(ões).