General Search | Content Related to BRS Aleppo: cultivar de grão-de-bico reforça cadeia produtiva de leguminosas
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*Content only available in Portuguese
O grão-de-bico é uma das mais importantes leguminosas cultivadas no mundo, sendo considerada uma fonte de alimento de alto valor nutritivo, contendo de 25% a 29% de proteína logo após a trilhagem,
...Product: Cultivar Launch year: 2014 Responsible Unit: Embrapa Vegetables
*Content only available in Portuguese
O grão-de-bico é um a leguminosa originária da região sudeste da Turquia, nas adjacências com a Síria, de onde se expandiu para a Índia e para outros países da Europa. É considerada a quinta leguminosa mais cultivada no mundo, ficando atrás de culturas como soja, amendoim, feijão e ervilha. É uma leguminosa anual que se adapta a clima seco e ameno, podendo ser cultivada no inverno em regiões tropicais ou na primavera e no verão em regiões temperadas. O consumo do grão-de-bico no Brasil está grad ...
Status: Completed Start date: Wed Jan 01 00:00:00 GMT-03:00 2014
Author(s): CABRAL, C. S.; MELO, M. P.; FONSECA, M. E. N.; BOITEUX, L. S.; REIS, A.