Busca Geral | Conteúdo relacionado a Prosa Rural - Uso da farinha de banana-verde na alimentação
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Desenvolvimento e caracterização de massa de pizza sem glúten adicionada de farinha de banana verde.
Autoria: VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; GUEDES, I. S. A.; SANTOS, F. D.; JESUS, J. L. de
Autoria: GUEDES, I. S. A.; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; JESUS, J. L. de; SANTOS, F. D.
