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Estudo da Embrapa desenvolveu o passo a passo para a produção de uma farinha de banana-verde de qualidade e com alto teor de amido resistente, um tipo de carboidrato que se...
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Autoria: PASSOS, O. S.; SOARES FILHO, W. dos S.; BARBOSA, C. de J.
O 'Tahiti CNPMF 02' apresenta caneluras acentuadas de tristeza, não apresenta sintomas de descamamento eruptivo, está livre do viróide da exocorte e é considerado resistente à Xylella fastidiosa.