Busca Geral | Conteúdo relacionado a Embrapa mostra como produzir queijo coalho e ricota com qualidade
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Data de publicação: 19/01/21
Julho/2020 - 4ª Semana - Região Nordeste/Vale do Jequitinhonha Esta semana você vai descobrir o que é preciso para garantir uma boa qualidade na produção do queijo coalho....
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Data de publicação: 22/10/19
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Data de publicação: 29/01/19
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Situação: concluído Data de Início: Wed Jun 01 00:00:00 GMT-03:00 2016
Autoria: ARAUJO, J. B. C.; PIMENTEL, J. C. M.; PAIVA, F. F. de A.; MACEDO, B. A.
Autoria: BRUNO, L. M.; CARVALHO, J. D. G.
O leite e seus derivados são produtos de grande relevância tanto por representarem importante fonte de renda, impulsionando a economia de diversas regiões, como é o caso do queijo Coalho na região Nor... ...