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Back to Artigo - Por que devemos consumir mais hortaliças?
News
Hybrid grape tomato a record-breaker in lycopene content

The cherry or grape type of tomatoes are recognized by consumers for the sweetness of their prolonged small fruits, but research by Embrapa Vegetables has developed a hybrid tomato...

Publishing date: 12/07/18

Hortaliças na Web - 50 hortaliças contempla doenças crônico-degenerativas

Em um contexto temporal, quando se comemora o Dia Mundial da Saúde, instituído pela Organização Mundial da Saúde (OMS), a Embrapa Hortaliças (Brasília-DF) marcou presença com a...

Publishing date: 07/04/16

Hortaliças tradicionais é tema do Conexão Ciência

O programa Conexão Ciência desta terça-feira (6) vai abordar o trabalho da Embrapa e parceiros para resgatar hortaliças tradicionais. Ao longo do tempo o consumo e o cultivo de...

Publishing date: 06/08/13

Publications
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CATÁLOGO brasileiro de hortaliças: saiba como plantar e aproveitar 50 das espécies mais comercializadas no país.

Nome popular; Nome científico; Descrição genérica; Época e regiões para plantio; 50 anos das espécies mais comercializadas no Brasil; Abóbora; Abrobinha; Acelaga; Agrião; Alcachofra; Alface; Alho; Alh... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2010

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50 Hortaliças: como comprar, conservar e consumir.

Abóbora madura; Abobrinha; Acelga; Agrião; Aipo; Alcachofra; Alface; Alho; Alho-porró; Almeirão; Aspargo; Batata; Batata-doce; Berinjela; Bertalha; Beterraba; Brócoli; Cebola; Cenoura; Cheiro-verde; C... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2010