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Imagine baking a pizza in the oven without removing the package. The film that involves the pizza is made of tomato and, when heated, will be incorporated to the pizza and becomes...

Publishing date: 06/01/15

Projects

*Content only available in Portuguese

O projeto tem como objetivo – em parceria com a iniciativa privada - pesquisar alternativas para os processos de obtenção de nanocristais de celulose, já utilizados em escala laboratorial, com análise de viabilidade técnico-científica e foco na comercialização de CNC, a fim de aumentar a sua escala de produção. Novos materiais de alto desempenho, provenientes da biomassa, são fundamentais para agregar valor aos produtos do agronegócio brasileiro, dentre os quais, os derivados de CNC.

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Status: Completed     Start date: Wed Nov 01 00:00:00 GMT-03:00 2017

Publications

Author(s): ROSA, M. de F.; PEREIRA, L. S. P.; MORAIS, J. P. S.

O presente trabalho apresenta o processo de obtenção de nanocristais de celulose de pseudocaule da bananeira (PCB). Para este Comunicado Técnico, a variedade utilizada foi a Pacovan (Musa AAB, subgrup... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): OLIVEIRA, A. V. de; AZEREDO, H. M. C. de; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MUNIZ, C. R.

O objetivo deste trabalho foi obter nanocristais de amido a partir de amêndoa de semente de manga cv. Tommy Atkins. A partir de amêndoas de mangas Tommy Atkins, é possível extrair cerca de 38% de amid... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2018

Author(s): OLIVEIRA, F. B. de; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C.

Repository: BDPA     Publication year: 2010