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A inauguração da área de processamento de alimentos do Laboratório de Agroindústria da Embrapa Amazônia Oriental, nessa segunda-feira (5), trouxe à sede da instituição, em Belém,...

Data de publicação: 06/07/21

Cientistas colocaram os sabores da Amazônia em balas de gelatina, bebidas mistas, barrinhas multifuncionais e salgadinhos. Todos sem conservantes, nutritivos, funcionais e prontos...

Data de publicação: 24/09/19

Tecnologias

Barrinhas à base de farinha de tapioca, açúcar, glucose de milho, mel de cana-de açúcar e polpa de fruta. Elaboradas em formato retangular ou circular e acondicionadas em embalagens unitárias. Com

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Processo: Processo para produção de alimento     Ano de Lançamento: 2017     Unidade Responsável: Embrapa Amazônia Oriental