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A Embrapa e seus parceiros Emater-RJ, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Empresa Organosolo e Centro Cultural de Santo Aleixo promoveram o Dia de Campo...

Data de publicação: 13/04/22

Cultivar de soja BRS 267, quando colhida verde, é consumida com sal como edamame, prato popular no Japão e em outros países orientais. Também pode servir de matéria-prima para...

Data de publicação: 23/03/21

Uma parceria entre a Embrapa e a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo possibilitará testes com a cultivar BRS 267 de soja edamame, desenvolvida pela...

Data de publicação: 19/08/20

Publicações

Autoria: FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do

O consumo do edamame, alimento tradicional de alguns países do continente asiático, vem ganhando espaço no mercado brasileiro com a comercialização de um produto importado na forma de vagens e ou grão... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; LIMA, J. R.

Este folder foi elaborado visando atender a demandas de agricultores familiares e de consumidores. Contém a descrição do preparo artesanal de vagens da cultivar de soja verde BRS 267 para consumo dos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; FELBERG, I.; TORREZAN, R.; JANTALIA, C. P.; MOREIRA, J. U. V.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: CARRÃO-PANIZZI, M. C.; OLIVEIRA, M. A. de; SANTOS, H. P. dos; MANDARINO, J. M. G.; OLIVEIRA, M. C. N. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

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Expointer: Edamame : parcerias, produção, processamento e comercialização

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De: Embrapa
Postado em: 09/09/2021