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Notícias

Se há bem pouco tempo uma boa parte era vista como plantas de nomes exóticos, ou como aquelas consideradas mato, a realidade hoje mostra que elas estão conquistando cada vez mais...

Data de publicação: 13/03/20

Conhecer novas formas de aproveitamento da mandioca e maneiras práticas para incluir no cardápio Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), com foco na promoção da saúde e...

Data de publicação: 24/06/19

Publicações

Autoria: ZACHARIAS, A. O.; CARVALHO, H. M. G.; MADEIRA, N. R.

Dentre as espécies de hortaliças Panc trabalhadas pela Embrapa Hortaliças, quase metade é natural dos diversos biomas brasileiros. Algumas estão dispersas por todo o território nacional e consideradas... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Hortaliças tradicionais e plantas alimentícias não convencionais (PANC) não fazem parte do sistema de cultivo comercial em escala, nem contam com uma cadeia produtiva organizada, uma condição que refo... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: BORGUINI, R. G.; GONCALVES, N. B.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O.

O trabalho teve como objetivo avaliar o teor de carotenoides totais e o perfil de carotenoides das flores de capuchinha amarela, alaranjada e vermelha produzidas em sistema agroecológico em uma área d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Vídeos

Encontro Nacional discute popularização de Plantas Alimentícias Não Convencionais | Terra Sul

As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), são os vegetais ou porções de plantas comestíveis que não são consumidas no dia-a-dia das pessoas. Para ajudar a difundir o conhecimento sobre essas plantas, um Enco ...   Mais...


De: Terra Sul
Postado em: 02/05/2024

Produção de PANC - Ora-pro-nóbis

O pesquisador Nuno Madeira apresenta o ora-pro-nóbis, espécie considerada como planta alimentícia não convencional (PANC). Saiba como produzir esta e outras espécies por meio do curso on-line "Produção de hortaliças ...   Mais...


De: Embrapa
Postado em: 18/11/2022