Mais de 100 consumidores de Rio Branco experimentaram diferentes tipos de farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá, nos dias 24 e 25 de setembro. A atividade de análise...

Data de publicação: 04/10/21

Branca, creme e amarelinha estão entre as variações de cores das farinhas do Vale do Juruá. O açafrão-da-terra, como também é conhecida a raiz de Cúrcuma longa L., é o ingrediente...

Data de publicação: 15/09/21