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Voltar para Micotoxinas em cadeias produtivas do milho: riscos à saúde animal e humana.
Notícias
Cientistas desenvolvem técnica com infravermelho para identificar fungos em milho

Pesquisadores da UFMG e da Embrapa usaram imagens de infravermelho próximo (NIR) para identificar dois fungos do gênero Fusarium. Os fungos F. verticillioides e F. graminearum são...

Data de publicação: 18/05/21

Técnica utiliza gás ozônio para aumentar a qualidade e a segurança do milho

Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) validaram uma tecnologia pós-colheita que reduz fungos e micotoxinas em grãos de milho com a aplicação do gás ozônio. A...

Data de publicação: 28/05/19

Prosa Rural - Prevenção das micotoxinas no armazenamento do milho

Maio/2019 - 4ª semana - Região Centro-Oeste/Sudeste e Sul O Prosa Rural desta semana fala sobre a prevenção das micotoxinas no armazenamento do milho. Ao acompanhar o...

Data de publicação: 27/05/19

Evento técnico vai discutir micotoxina em milho

Nas plantas, podem existir fungos que produzem substâncias químicas tóxicas chamadas micotoxinas. Entre os principais tipos de micotoxinas, estão as aflatoxinas, que atacam, por...

Data de publicação: 29/10/18