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Voltar para Hortaliça não é só salada. Congelador + economia e menos desperdício.
Notícias
Embrapa disponibiliza dados expandidos de pesquisa sobre desperdício de alimentos em famílias

Um retrato da relação entre as famílias brasileiras e os alimentos que diariamente vão parar nas latas de lixo de todo o País. A realidade desse traço comportamental arraigado na...

Data de publicação: 28/01/19

Hortaliças na Web - 50 hortaliças contempla doenças crônico-degenerativas

Em um contexto temporal, quando se comemora o Dia Mundial da Saúde, instituído pela Organização Mundial da Saúde (OMS), a Embrapa Hortaliças (Brasília-DF) marcou presença com a...

Data de publicação: 07/04/16

Publicações
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Hortaliças não é só salada. Aparência das hortaliças.

Autoria: LANA, M. M.

Aparência das hortaliças. Qual a diferença entre hortaliça feia para hortaliça danificada? Hortaliça feia quando a aparência não é importante. Hortaliça danificada quando a aparência é importante. Evi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

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Hortaliça não é só salada. Diabetes.

Autoria: FRANZ, R. S.; LANA, M. M.

O que é diabetes? Diabetes e dieta. Quantidade de calorias e teor de carboidrato de hortaliça. Quais formas de hortaliças devem ser evitadas por pessoas com diabetes.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015