General Search | Content Related to FARINHA de Banana Verde: alimento nutritivo e rico em amido resistente.
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Estudo da Embrapa desenvolveu o passo a passo para a produção de uma farinha de banana-verde de qualidade e com alto teor de amido resistente, um tipo de carboidrato que se...
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Publications
Desenvolvimento e caracterização de massa de pizza sem glúten adicionada de farinha de banana verde.
Author(s): VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; GUEDES, I. S. A.; SANTOS, F. D.; JESUS, J. L. de