Estudo em São Paulo detectou que plantas de cobertura são potenciais hospedeiras do fungo causador da fusariose da bananeira. Popularmente conhecida como mal-do-Panamá, é a pior...

Data de publicação: 09/08/22

Pesquisa da UFBA, IFSertãoPE e Embrapa identificou 24 compostos fenólicos, substâncias que beneficiam a saúde. Entre esses compostos encontrados, 11 são facilmente absorvidos pelo...

Data de publicação: 04/07/23

Método foi aplicado no estudo da evolução de compostos fenólicos durante o amadurecimento das uvas. Esses compostos, relacionados a propriedades sensoriais da bebida, são...

Data de publicação: 21/11/23

Fermentado de umbu gaseificado (similar ao vinho espumante) pode agregar valor ao fruto e fortalecer sua cadeia produtiva no Semiárido brasileiro. Nativo do bioma Caatinga, o umbu...

Data de publicação: 22/10/24

Um método que integra tecnologias limpas e sustentáveis mostrou bom desempenho no controle do bolor verde da laranja. Causada pelo fungo Penicillium digitatum, essa é a pior doença...

Data de publicação: 02/02/21