A aceitação desse produto foi positiva e comparável com outros não convencionais, como o feijão-caupi e a torta da extração do óleo de sacha-inchi, uma planta amazônica. O...

Data de publicação: 30/01/24

Experimentos da Ceplac com uma variedade híbrida de dendê da Embrapa (HIE OXG) resultaram em um novo azeite, com menos acidez e mais sabor. O produto é resultante do cruzamento...

Data de publicação: 08/06/21