Desde 2022, quando o registro foi publicado pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), a primeira Denominação de Origem exclusiva de espumantes do Brasil, a D.O....

Publishing date: 20/12/24

Os espumantes da futura Denominação de Origem (DO) Altos de Pinto Bandeira apresentam aromas finos e elegantes, de frutas com a presença de levedura. Segundo os especialistas, eles...

Publishing date: 19/12/17

Coordenar os trabalhos técnicos para estruturar a primeira Denominação de Origem exclusiva para vinhos espumantes finos é o novo desafio da equipe liderada pelo pesquisador Jorge...

Publishing date: 30/08/16