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Notícia

Equipe de pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro) recebeu a pesquisadora Masami Takeuchi, da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a...

Data de publicação: 21/06/23

Notícia

A busca por soluções inovadoras fez a Embrapa Suínos e Aves de Concórdia-SC aprovar recentemente um projeto inédito para estudar a carne cultivada de frango. A carne cultivada é...

Data de publicação: 02/08/22

Notícia

Projeto inédito da Embrapa tem como objetivo a produção de proteína alternativa (análoga ao peito de frango). Essa tecnologia cria tecidos animais a partir de células animais e vem...

Data de publicação: 17/01/23