Highlights: Researchers discovered that carrageenan stimulates the production of bifidobacteria. The substance is extracted from red algae and the bacteria benefit the intestinal...

Publishing date: 28/01/20

Hoje descartada ou usada para a alimentação animal, a okara pode ser um valioso ingrediente do novo nicho alimentício dos alimentos baseados em plantas (plant-based). A okara é a...

Publishing date: 05/10/21

The colored cotton cultivar BRS Rubi developed by Embrapa will be the raw material to manufacture denim, the fabric used to produce jeans. As it does not require dying, the new...

Publishing date: 12/11/19

Produção de açaí o ano todo para o estado do Pará e para o Brasil é a proposta da nova cultivar de açaizeiro (Euterpe oleracea) irrigado de terra-firme da Embrapa, a BRS Pai...

Publishing date: 28/11/19

Você vai ler nesta matéria: Cientistas identificaram seis compostos que caracterizam o arroz aromático brasileiro. Comum na Ásia, América do Norte e Europa, o grão aromático ainda...

Publishing date: 11/02/20

Você vai ler nesta matéria: Nova mandioca BRS 420 produz 45% mais raízes e 51% a mais de amido ainda no primeiro ciclo. Projetada para a região centro-sul do País, que concentra...

Publishing date: 04/02/20

Nesta terça-feira, 14 de setembro, às 14h, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, realiza o...

Publishing date: 10/09/21

Você vai ler nesta matéria: Cenoura BRS Paranoá é a primeira cultivar orgânica do mercado nacional. Possui alta resistência à queima-das-folhas, principal doença da cultura....

Publishing date: 11/02/20