Especialistas do Centro de Inteligência do Leite da Embrapa analisam razões para a alta no preço do produto. Além da entressafra, nos primeiros meses de 2022, custos ao produtor...

Data de publicação: 05/07/22

Após aumentos sucessivos que acumularam mais de 60% em um ano, preços de leite e derivados começam a cair. No mercado atacadista, leite UHT caiu 23,5% e a muçarela, 15,7%. Alta de...

Data de publicação: 27/09/22

Plataforma traz dados como o número de produtores certificados, localização das unidades de produção e de processamento, perfil produtivo e ambiental de sistemas de produção e o do...

Data de publicação: 12/12/23

Análise do Centro de Inteligência do Leite da Embrapa mostra que conjuntura internacional e fraca demanda interna são desafios para o setor lácteo em 2024. Medidas governamentais...

Data de publicação: 14/02/24

A Embrapa Gado de Leite (MG), em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais...

Data de publicação: 25/07/17

Queda na venda de laticínios para estabelecimentos comerciais afetou o mercado spot (entre laticínios) Economia em recessão e redução da renda do produtor faz reduzir volume de...

Data de publicação: 30/06/20