Neste boletim, os autores apresentam resultados sobre os avanços na pecuária de corte do Estado de Mato Grosso do Sul em prol da produção de carne sustentável no Bioma Pantanal...

Publishing date: 18/08/22

No Boletim CiCarne nº 56, os especialistas destacam que é a capacidade de administrar a propriedade pecuária como uma empresa, a partir de uma visão sistêmica do negócio rural, que...

Publishing date: 22/06/22

Nesta edição do Boletim CiCarne, os pesquisadores convidados abordam aspectos do sistema extensivo de cria. Explicam as diferenças entre o uso de sêmen congelado e refrigerado e a...

Publishing date: 12/07/22

O primeiro relatório da pecuária sustentável apresenta o panorama das fazendas de pecuária participantes do Guia de Indicadores da Pecuária Sustentável (GIPS) A Mesa Brasileira da...

Publishing date: 02/10/23

O Boletim CiCarne desta semana discute o papel da informação ao consumidor final para que a produção nacional atinja o mercado "gourmet". ...

Publishing date: 03/10/20

Tipologia de sistemas de produção e desenvolvimento de pacotes tecnológicos, transferência de tecnologia em plataformas digitais, controle biológico de parasitas, redução de gases...

Publishing date: 16/10/20

A carne cultivada em laboratório tem gerado gigantescas promessas. Neste boletim, os pesquisadores do CiCarne investigam qual a real perspectiva da carne de laboratório frente aos...

Publishing date: 19/02/21