Processo de pasteurização lenta proporciona queijos artesanais saudáveis e com qualidade Que tal pasteurizar o leite para produzir queijos artesanais com qualidade e segurança...

Data de publicação: 19/01/21

O leite é um alimento de elevado valor nutricional e a produção segura do leite traz benefícios para toda cadeia produtiva, pois permite a elaboração de produtos de melhor...

Data de publicação: 10/11/18