A Embrapa Agroindústria Tropical (CE) desenvolveu duas formulações para fabricação de hambúrguer tendo como principal ingrediente a fibra do caju – um coproduto abundante nas...

Publishing date: 27/10/15

Embrapa has just organized a virtual library of chemical structures associated with Brazilian biodiversity. The database will initially gather information on substances isolated...

Publishing date: 26/03/19

Um óleo rico em ácidos graxos insaturados, com sabor e aroma característicos da amêndoa da castanha-de-caju, está em fase final de desenvolvimento nos laboratórios da Embrapa...

Publishing date: 16/10/18