Ao analisar pequenas partes de proteína (peptídeos) do soro de leite, pesquisadores da Embrapa, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e da Universidade Federal de Santa...

Publishing date: 01/09/15

The average protein content found in Brazilian soybeans between the 2014/15 and the 2016/17 crop years was approximately 2% above the one found in grains produced in the United...

Publishing date: 23/04/19

Um contrato firmado entre a Embrapa Hortaliças e a empresa Proteios, da área de nutrição funcional, em janeiro desse ano, prevê o desenvolvimento de um sistema de produção de...

Publishing date: 17/02/16