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Fabricação de queijo caprino elaborado com culturas láticas mesofílica e proprionica Foto da Capa

Por: CARDOSO, Alisson Júlio

Fotos de queijos caprinos embalados. Foto da Capa

Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos

Data de publicação: Fri Apr 12 00:00:00 GMT-03:00 2019

Palavras-chave: Queijo Caprino, Industria Alimentícia, Processo Técnico, Caprino, Processamento técnico, Produto derivado do leite, Produto de Origem Animal, Queijo