Busca de Publicações Busca de Publicações

Recomendações de manuseio e conservação pós-colheita de frutos de Passiflora setacea e Passiflora alata.

Enter multiple e-mails separated by comma.

imagem

Author(s): RINALDI, M. M.; COSTA, A. M.; DIANESE, A. de C.; SUSSEL, A. A. B.

Publication year: 2017

Types of publication: Booklets

Unit: Embrapa Cerrados

Keywords: Armazenagem, Colheita, Controle Térmico, Embalagem, Maracujá, Passiflora alata, Passiflora setacea, Preservação de alimento, Pós-Colheita

Further information Download publication (PDF)

Related content

Technologies See more

Process: To obtain processed food (agroindustry)
Manuseio e Conservação Pós-Colheita de Frutos de Passiflora setacea e Passiflora alata
Product: Cultivar
Maracujá silvestre BRS Pérola do Cerrado (BRS PC)