Autoria: CARVALHO, S. I. C. de; BIANCHETTI, L. de B.; RIBEIRO, C. S. da C.; LOPES, C. A.

Resumo: Esta publicação é mais uma contribuição da Embrapa Hortaliças para o agronegócio de Capsicum no Brasil. Nela são encontradas descrições e ilustrações dos principais tipos de pimentas. Uma chave foi inclída para permitir a identificação das espécies domesticadas e semidomesticadas do gênero.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Hortaliças

Palavras-chave: Capsicum annuum baccatum, Capsicum baccatum pendulum, Capsicum caccatum pratetermissum, Caspicum annuum annuum, Caspicum chinense, Caspicum frutescens, Chave para identificação, Espécies, Pimenta cumari-do-Pará, Pimenta dedo-de-moça, Pimenta-biquinho, Pimenta-cayenne, Pimenta-cumari, Pimenta-de-cheiro, Pimenta-doce, Pimenta-habanero, Pimenta-jalapeño, Pimenta-malagueta, Pimenta-serrano, Pimenta-tabasco, Pimenta_murupi, Pimento-de-bode